Vaca Limousin
La raza de vaca limousin se originó en el suroeste de Francia, en la region Limousin. Su historia esta vinculada con la evolucion de la agricultura y la ganaderia en la region. El ganado limousin se destacó por su capacidad para convertir pasto en carne magra y su adaptabilidad al entorno. Esta reputación hizo que se exportaran vacas limusin a otras partes del mundo.