Ganado bovino: Bos indicus

Son razas de vacas adaptadas a climas calidos y tropicales, con una resistencia al estres termico y enfermedades, se caracterizan por tener una joroba. Este artículo describira todo sobre el bovino bos indicus.

Caballo no pueden vomitar

¿Que es un bovino bos indicus?

La palabra «Bos indicus» viene de las raices del latin, donde «Bos» significa buey o ganado, que pertenecen al conjunto de bovinos o ganado vacuno e «indicus» que significa india, por lo que «bos indicus» significa en si ganado de la india y este término se utiliza para distinguir las razas bovinas de otras que forman parte del genero bos como lo es el «Bos taurus«.

Bovino indicus
Bovino indicus


Tambien se le conocia como «Bos primigenius indicus» pero en la actualidad, un estudio lo considera como una especie distinta a su ancestro bos primigenius, por lo que ahora solo se clasifica como «Bos indicus».

Un bovino bos indicus es un individuo o especie sea vaca o toro del ganado vacuno o domestico. Los bovinos indicus tambien se le conoce como ganado cebú y engloba una variedad de razas bovinas adaptadas a climas, entornos calidos y tropicales.

Ganado bos indicus
Ganado bos indicus
Vaca cebu
Vaca cebu

El ganado bos indicus representa una parte significativa de la ganaderia a nivel mundial y han sido objeto de cria selectiva para ir desarrollando y mejorando ciertos rasgos especificos que se ajustan a las necesidades del productor o ganadero.

Taxonomía biológica del bos indicus

La taxonomia biologica del ganado vacuno bos indicus se clasifica de la siguiente manera:

Tabla donde describe la taxonomia biologica del ganado vacuno bos indicus

Origen e historia de la especie bos indicus

La historia del ganado bos indicus se remonta hace aproximadamente unos 10,000 años en el periodo neolítico. Se cree que los bovinos bos indicus y bos taurus fueron uno de los primeros animales domesticados por los humanos. En ese periodo, los ancestros salvajes de las vacas o toros conocido como el uro bos primigenius (aurochs indios) fueron domesticados en el subcontinente indio.

Ganado cebu
Ganado cebu

En dicha época, los humanos comenzaron a cambiar su estilo de vida de nomada cazador a recolector a sedentario, por lo que se basaron en la agricultura y la domesticacion o cria de animales, con el fin de aprovechar sus beneficios para obtener carne, leche y cuero.

A lo largo del tiempo las poblaciones de ganado vacuno bos indicus se fueron adaptando a las condiciones locales y desarrollaron caracteristicas especificas, como la joroba en la parte del lomo hacia la altura de la cruz de la vaca, que los hacia mas aptos para sobrevivir y resistir a climas calidos y tropicales.

Los bovinos bos indicus fueron adaptados gracias a la seleccion natural y artificial generando razas bovinas especificas con caracteristicas distintivas, en cuanto a la resistencia al entorno, resistencia a enfermedades y la produccion optima de carne y leche de calidad.

Esta especie bovina cebu o bos indicus es de gran importancia en la economia agricola y ha sido exportada a diversas partes del mundo, pero en especial a regiones tropicales y subtropicales como lo es Africa y America latina, que son areas donde el ganado bos taurus puede tener dificultades para adaptarse a las condiciones del clima.

caracteristicas del ganado bos indicus

Los bovinos bos indicus se caracterizan por adaptarse climas mas calidos, mas tropicales. A diferencia del ganado bos taurus, el bos indicus tienen una joroba prominente en la parte del lomo cerca a la altura de la cruz del animal.

La joroba o giba esta compuesta principalmente de tejido graso y actua como un mecanismo de termorregulacion ya que tiene como fin ayudar a lidiar con el estres termico y las condiciones ambientales del entorno calido que se enfrenta el ganado cebú.

Los bos indicus tienen pelaje muy corto y denso que ayuda a disipar el calor y proporciona proteccion contra insectos y parasitos comunes del clima tropical, siendo conocido por su resistencia a enfermedades tropicales y parasitos.

bovino cebú
bovino cebú

La cabeza del bovino bos indicus es mediana, larga y estrecha. Tiene orejas largas, puntiagudas, moviles o pendulosas, los cuernos son grandes y fuertes, y su cuello es mediano a largo. Las extremidades son largas y la textura de la piel es fina formando pliegues colgantes en papada, vientre y prepucio.

El temperamento del bos indicus suele ser activo y vivaz pero puede variar entre individuos y razas de vacas ya que va depender de la manipulacion y el manejo.

Muchas razas de bos indicus son mas tolerantes a la sequia en comparacion con algunas razas de bos taurus. La vaca brahman es la mas conocida por su calidad de produccion de carne y la vaca gyr es la mas destacada por su produccion lechera.

Razas bos indicus

Tambien conocido como ganado cebú, son razas bovinas favorecidas en regiones tropicales donde se llevan a cabo cruces entre bovinos Bos indicus y criollos o bos taurus.

Algunas de las razas bovinas mas conocidas de bos indicus ya sean vacas lecheras, vacas de carne o vacas de doble proposito incluyen Brahman, Nelore, Guzerat, Gyr e Indubrasil.

Conoce todo sobre cada raza bovina y sus caracteristicas especificas en el siguiente artículo razas de vacas.

Daniela Cáceres

Médica veterinaria, desde siempre profundicé mi amor por el mundo animal, pero en primer lugar hacia las especies de campo. Amo promover el conocimiento y la salud de los animales de campo, brindando recursos, experiencias, información y contenido educativo para acercar a las personas a la fascinante vida y peculiaridades de estas especies en su entorno natural.

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